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レンジで簡単 キャベツと舞茸のめんつゆバター和え　レシピ・作り方

「レンジで簡単 キャベツと舞茸のめんつゆバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.35
(19)

キャベツとまいたけのめんつゆバター和えのご紹介です。バターのコクとめんつゆの風味がキャベツとまいたけによく絡んで、とてもおいしいですよ。火を使わずに簡単に一品できあがるので、お忙しい時にもおすすめです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 まいたけは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  3. 3 耐熱ボウルに、1、2を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分程加熱します。
  4. 4 (A)を入れ、和えます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.35
19人の平均満足度
たべれぽの写真
312
312
2024.3.16
キャベツ多め舞茸少なめ、 レンチン後ペーパーで水分を拭き取り→調味料。 冷めても美味しいけど旦那不評
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.12.27
とっても簡単に作れますが とっても美味しかったです!!
たべれぽの写真
あや
あや
2023.2.20
フライパンで焼いて作りましたがめちゃくちゃ美味しかったです♩
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2022.7.5
メインの焼き鮭にも合ってて止まらない美味しさでした。
たべれぽの写真
ぺきゃん
ぺきゃん
2022.1.24
ずぼらなのでカット舞茸とキャベツは手でちぎって包丁なしで作りました！ レンチンでできるのでパパッと簡単に作れて美味しかったです！
もっと見る（5件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ユーザー630ef5
ユーザー630ef5
めんつゆが3倍濃縮の場合の量を教えてください。
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は小さじ2を目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。

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