たっぷり胡麻風味の無限キャベツ レシピ・作り方

「たっぷり胡麻風味の無限キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

無限に食べれるキャベツ和えのご紹介です。電子レンジで加熱するだけで簡単に作れるのに、旨みが凝縮された白だしを使うこと上品な味付けに仕上がります。キャベツ大量消費にもおすすめのレシピですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 絹ごし豆腐はキッチンペーパーに包み、耐熱皿にのせて電子レンジで1分ほど加熱し、粗く崩しておきます。
  2. 1 キャベツは2cm角に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに1を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  4. 3 温かいうちにツナ油漬け、絹ごし豆腐、(A)を加えます。絹ごし豆腐を崩すように混ぜ合わせます。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

3.8
18件のレビュー
たべれぽの写真
ゆめ
ゆめ
2021.3.7
豆腐無しで作りました。
9人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2022.8.26
全て倍量で作りました♫ ごま油はそのままの大1にすれば良かった😭 ごまごましてしまって、重くて無限に食べれなくなってしまった 再チャレンジしますぅ~
1人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.8.10
めちゃくちゃおいしいです。簡単すぎるし。タレは昨日の夜に作ったクラシルさんのレシピで、豚肉入りゴマクリームうどんの余ったソースにごま油と白だしを足してつくりました。キャベツのシャリシャリ感とタレがよく合います。余っていたしらすも足しています。豆腐は入れていませんが大満足です。
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ジョバンニ
ジョバンニ
2021.8.19
おいしい!
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kumasi
kumasi
2021.6.7
豆腐多めでつくりました。 白ゴマと豆腐が凄く合います! キャベツ消費の為大量に作りましたがどんどん箸が進みます。
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あぴぷぅ
あぴぷぅ
2020.12.28
キャベツがたくさんあったので作りました!
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suzu
suzu
2020.4.10
作り置きに! 毎日食べても飽きない味です!
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ticca
ticca
2020.2.24
調味料は、控えめにしました。美味しかったです😊
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あっちょむ06
あっちょむ06
2020.1.14
かつお節もかけてみたらこれまた美味しかったです( ^ω^ )

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

ねこじゃらし
ねこじゃらし
白だしは顆粒のでも、代用できますか?
kurashiru
kurashiru
白だしは、顆粒タイプでもお作りいただけますよ。胡麻の風味がとてもよい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
kurashiru
kurashiru
白だしは、顆粒タイプでもお作りいただけますよ。胡麻の風味がとてもよい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
ユーザー52f56b
ユーザー52f56b
練りゴマが無い場合はどうしたら良いでしょうか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白ねりごまは省いてお作りいただけます。白ねりごまを加えることでより濃厚で香ばしいごまの風味がお楽しみいただけます。具材に調味料も絡みやすくなりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。

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