いろいろ薬味のやみつきキャベツ　レシピ・作り方

「いろいろ薬味のやみつきキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

保存袋でもみ込んで10分置いておくだけの簡単レシピです。大量のキャベツがもりもり食べられますよ。生姜や小ねぎ、プチプチとした白ごまや干しエビの旨味が絶妙に合わさって、お箸が止まらないおいしさです。おつまみにもおすすめです。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. キャベツはざく切りにします。
  3. 2. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  4. 3. 生姜はすりおろします。
  5. 4. ジップ付き保存袋に1、2、3、干しエビ、(A)を入れて揉みこみ、冷蔵庫で10分ほど置きます。
  6. 5. 汁気を切って器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は塩、鶏ガラスープの素の量を、お好みで調整してください。 味がなじんでいない場合はさらに10分ほど置いて様子を見てください。

たべれぽ
4.3

8件のレビュー
たべれぽの写真
めぇ
めぇ
2021.10.8
簡単に作れました。おつまみになりそう。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2024.3.6
ネギが無かったですが、生姜がピリッときいてて良い！美味しかったです
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.1.13
生姜はチューブのものを使用しましたが、ちょっと生姜感が 強かったかな💦次は 量を減らしてみようと思います。
たべれぽの写真
おもち
おもち
2022.10.6
生姜と小ネギの風味が良い！鶏ガラの味もしっかり感じられて美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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