桃と生ハムのイタリアンサラダ レシピ・作り方
「桃と生ハムのイタリアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
桃とサニーレタスと生ハムの相性抜群のサラダのご紹介です。彩りも良く華やかですので、パーティーの一品やおもてなし料理にもオススメです。お酒のおつまみにも合いますよ。この機会に是非、作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:15分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 桃 (100g) 1個
- 生ハム (60g) 6枚
- サニーレタス (30g) 4枚
- ブラックオリーブ (種なし) 6個
- ドレッシング
- オリーブオイル 大さじ2
- 赤ワインビネガー 小さじ2
- はちみつ 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
手順
- 準備. 桃は皮を剥いておきます。
- 1. ボウルにドレッシングの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. サニーレタスを食べやすい大きさに手でちぎります。
- 3. ブラックオリーブを薄切りにします。
- 4. 生ハムは5cm幅に切ります。
- 5. 桃は種を取り除き、3cm角に切ります。ボウルに入れて軽く和えます。
- 6. 5に2、3、4を入れて混ぜたら、1を加えて和え、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
赤ワインビネガーの量はお好みで調節して下さい。お召し上がりの前に、冷蔵庫で冷やすとより美味しくお召し上がり頂けます。桃の果肉にレモン汁をかけることで色が変わるのを防いでいます。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
4.8
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