豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し　レシピ・作り方

「豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
16件
調理時間
20 分
費用目安
400 円

今晩のおかずに、豚バラ肉と大葉のレンジ蒸しはいかがでしょうか。レンジで調理できるので、忙しい時やあと一品欲しい時などに、手軽に作れますよ。ゆず胡椒の爽やかなタレが豚バラ肉と大葉によく合うので、是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、縦に半分に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 耐熱皿に1と2を少しずつずらし交互に並べ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで豚バラ肉に火が通るまで4分程加熱します。
  4. 4 ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせます。
  5. 5 3に4をかけ、小ねぎを散らしたら完成です。

コツ・ポイント

ゆず胡椒は少量でも辛味があるので、辛いものが苦手な方は分量を調節してください。 豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
16件のレビュー
たべれぽの写真
ビビンバ
ビビンバ
2021.5.16
レンジから出すと豚肉が縮みますので沢山おいても良いかもです。味はさっぱりして美味しいです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2022.11.19
20分【豚バラ肉と大葉のレンジ蒸し】 豚切り落としで。柚子胡椒が家になくて省いてしまったので次回はちゃんと入れて作りたいです
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chii
chii
2018.9.16
2回目です。豆苗をのせました。 お肉の旨味と柚子胡椒入りのポン酢が美味しくて、 パクパク食べれちゃいます！ 我が家の定番にします☻

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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