電子レンジで簡単みそあんかしわ餅　レシピ・作り方

手順

1. 1 耐熱ボウルに生地の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、ラップをして、600Wの電子レンジで3分加熱し、取り出してヘラでよく混ぜます。
2. 2 再度ラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、クッキングシートの上に取り出します。
3. 3 クッキングシートと布巾を使用して生地をよくこねます。
4. 4 生地を8等分に分け、楕円形に伸ばします。
5. 5 白あんと、白みそを混ぜ合わせ、8等分に分け、丸めます。
6. 6 4に5を乗せ、生地を半分に折りたたんで、周りに柏の葉を巻いて出来上がりです。