高菜とベーコンの和風スパゲティ レシピ・作り方

「高菜とベーコンの和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

高菜漬とベーコンの和風スパゲティのご紹介です。高菜漬とベーコンの旨味と塩気が、スパゲティによく絡んでおいしいですよ。味つけはめんつゆと黒こしょうのみなので、とてもお手軽です。ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 高菜漬は細切りにします。
  3. 3 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 4 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  5. 5 フライパンにごま油、1を入れて中火で熱します。香りが立ったら3を入れて、薄く焼き色がつくまで炒めます。
  6. 6 2を入れて、油がなじむまで中火で炒めます。
  7. 7 4、(A)を入れて、全体がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  8. 8 器に盛り付け、トッピングをのせてできあがりです。

コツ・ポイント

高菜漬の塩分が強い場合は、水にさらして軽く塩抜きをしてください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

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