白菜のピリ辛甘酢炒め レシピ・作り方

「白菜のピリ辛甘酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛の甘酢風味が美味しい白菜を使った料理のご紹介です。シャキッとした白菜の食感が味わえ、副菜としてその他のおかずと一緒にお召し上がりいただけます。ぜひお試しください。

材料(4人前)

手順

料理モード
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  1. 1 白菜は5センチの長さに切ってから短冊切りにし、塩をまぶして、しんなりしたら水気を絞ります。
  2. 2 生姜は千切り、赤唐辛子は小口切りにします。
  3. 3 フライパンにゴマ油を入れて中火で加熱し、生姜、赤唐辛子、白菜を炒め、酢と砂糖で調味します。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

3.9
6件のレビュー
たべれぽの写真
ちほちん
ちほちん
2019.2.16
箸休めレシピになりそうです
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
GEKO
GEKO
2019.11.17
お弁当に入れました。 白菜の副菜を思い付かなかったから助かりました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ナ
2025.3.14
5.0
簡単にできていい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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