タケノコともやしのナムル レシピ・作り方

「タケノコともやしのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

タケノコの水煮を使ったナムルのご紹介です。豆もやしやカイワレ大根も加えたのでボリュームもあります。今回は豆もやしを使いましたが、普通のもやしでもお作り頂けます。ごはんの副菜や一品足りない時にサッと作れるので是非お試し下さいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
  2. 1 タケノコの水煮は細切りにします。
  3. 2 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3 別のボウルに1、豆もやしを入れ、ふんわりラップをします。600Wの電子レンジで2分加熱し、水気をよく切ります。
  5. 4 3に2、かいわれ大根を入れてよく和えます。
  6. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。電子レンジで加熱した後に出る水分はよく切らないと味が薄くなるのでしっかり水気を切ってください。

たべれぽ

4.4
11件のレビュー
たべれぽの写真
すみっち
すみっち
2022.2.3
貝割れが無かったので小松菜で。 かなり味が薄かったのでガラスープの素とニンニクと塩を足したら味がしきしまって美味しくなりました☺️
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りんご
りんご
2021.7.17
時間が経っても水っぽくならず美味しいです!塩小匙1/2で十分しっかり味です。 簡単でオススメレシピ!
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みのころな
みのころな
2020.4.21
他の方のを参考に塩は少なめ。 ちょっと物足りなく感じたので、 塩少なめ、鶏がらスープの素を少し足しました👍🏻 簡単にできていい👍🏻
1人のユーザーが参考になった
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りんご
りんご
2021.5.13
レンジだけで作れて簡単!水っぽくならずにシャキシャキ美味しく頂きました。 お塩は少1弱で作りました!
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はむ
はむ
2021.2.15
塩小さじ1は多いのでは?!ものすごく塩っぱくなってしまったのでお酢やごま油で何とか薄めて美味しく食べれるくらいになりました…
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Yoshie Kanazawa
Yoshie Kanazawa
2020.4.24
味がちょっと薄くなってしまったのでもう1回作りたいと思ってます
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にんじんうさぎ
にんじんうさぎ
2019.12.27
かいわれ大根なしです。美味しかったですが、もう少し塩少なめで良かったです。
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mayaya
mayaya
2019.11.27
カイワレの代わりに豆苗で^ ^もやし倍量でも濃いくらいでした!お気に入りの味です♪
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たぬ
たぬ
2018.8.20
(*´ω`*)

よくある質問

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