青のりたっぷり 新じゃがと絹さやの炒めもの　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 絹さやは、筋を取っておきます。 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
2. 1. 絹さやは、斜め半分に切ります。
3. 2. 新じゃがいもは皮付きのまま、一口大に切ります。耐熱ボウルに入れ、ラップをかけ600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、1、2を入れ、1分ほど炒めます。
5. 4. 全体に油が回ったら(A)を入れて中火で加熱し、味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付けて完成です。