みかんドレッシングで 水菜とチーズのサラダ レシピ・作り方

「みかんドレッシングで 水菜とチーズのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

みかんの爽やかな香りと甘酸っぱい味わいを楽しむことができるサラダのご紹介です。シャキッとした水菜と程よい塩気のあるモッツァレラチーズは相性抜群です。彩りもよいので、食卓が華やかになりますよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落としておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。
  2. 1 水菜は3cm幅に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  3. 2 モッツァレラチーズは一口大に切ります。
  4. 3 アーモンドは包丁で粗く砕きます。
  5. 4 みかんは皮ごと横に半分に切り、絞り器で果汁を絞ります。
  6. 5 ボウルに4、残りのドレッシングの材料を入れよく混ぜ合わせます。
  7. 6 器に1、2を盛り付け、3を散らし、5をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してお作りください。 レモン汁は、酢でも代用してお作りいただけます。 風味が異なりますが、オリーブオイルはサラダ油でも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
6件のレビュー
たべれぽの写真
このは
このは
2020.12.29
モッツァレラとトマトに オレンジがマッチしました✧ ドレッシングは 箱買いしたミカンの消費に 役立ちそうです(´˘`*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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