ひんやりトマトラーメン レシピ・作り方

「ひんやりトマトラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トマトがたっぷり入った、暑い日にピッタリのさっぱりラーメンのご紹介です。程よい酸味でどんどんお箸が進む一品です。トマトの赤色とジェノベーゼソースの緑色のコントラストが目にも美味しいです。この機会に是非作ってみて下さいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 鍋にスープの材料を入れて沸騰させます。ボウルに移して粗熱を取り、ラップをして冷蔵庫で30分程冷やします。
  2. 2. トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。
  3. 3. 中華麺をパッケージの表記通りに茹で、流水で洗います。
  4. 4. 器に水気を切った3を乗せ、1をかけます。2、ジェノベーゼソースをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お使いのジェノベーゼソースによって塩分量が異なるので、お好みで量は調整してくださいね。

たべれぽ

たべれぽの写真
にゃにゃ
にゃにゃ
2023.7.24
さっぱりしていて、野菜もとれて おいしかったです。 ジェノベーゼソースは使わずに、粉バジルをつかいました。
たべれぽの写真
ルル
ルル
2021.6.20
想像の遥か上行く美味さでした! わざわざジェノベーゼソース買いに行って良かった✨
たべれぽの写真
ゆん
ゆん
2020.5.17
なかなか冷えなかったですが、しっかり味なので氷を足して冷え冷えにして食べました❄ ナンプラーとジェノベーゼソースがなかったので 醤油と青じそペーストで和風にアレンジ。サッパリ美味しかったです🍅

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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