彩り鮮やか　コマツナッツロールサンド　レシピ・作り方

手順

1. 準備. バターは室温に戻し、柔らかくしておきます。
2. 1. 小松菜はラップで包み、電子レンジでおよそ1分半加熱します。
3. 2. 1の小松菜を細かくみじん切りにし、水気を絞ります。茹で玉子は1/16に切ります。ピーナッツは粗みじん切りにします。
4. 3. (A)をボールに入れてよく混ぜます。
5. 4. (B)をボールに入れてよく混ぜます。
6. 5. 食パンに有塩バターを薄く塗り、奥の端を1cm程残すようにして(A)を広げます。
7. 6. 5の手前に(B)をのせます。
8. 7. 6を手前から奥にむかいクルクルと巻き、ラップに包んで15分ほど休ませます。
9. 8. 食べやすい大きさにカットして完成です。