ココナッツミルクのおしるこ レシピ・作り方

「ココナッツミルクのおしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ココナッツミルクのおしるこの紹介です。ココナッツとこしあんの相性がぴったりな一品です。冷やしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。甘さはお好みで調節くださいね。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 鍋にココナッツミルクと牛乳を入れ、中火にかけます。フツフツしてきたら弱火にし、こしあんを加えます。
  2. 2 こしあんがしっかり溶けたら火から下ろします。
  3. 3 切り餅をトースターで5分程、焼き色が付くまで焼きます。
  4. 4 器に3を入れ、2を注いだら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
ガナカ
ガナカ
2022.1.23
ベトナムの風を感じるトロピカルな味わい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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