新玉ねぎたっぷり 担々冷やっこ レシピ・作り方

「新玉ねぎたっぷり 担々冷やっこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎをたっぷりのせて担々ダレをかけて食べる冷やっこです。新玉ねぎを薄切りにするのでタレがよくなじんでおいしいですよ。練りごまの代わりに、白すりごまを加えてアレンジもできますよ。

調理時間:15分

費用目安:150円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 絹ごし豆腐は4等分にします。
  2. 2. 新玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3. ボウルに担々ダレの材料を入れ混ぜます。
  4. 4. 器に1、2、3の順に乗せます。
  5. 5. 小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの辛みが気になる場合は薄切りした後、5分ほど水に浸しキッチンペーパーなどで水気を取ると良いですよ。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー

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