水菜の和風なめたけ梅サラダ　レシピ・作り方

「水菜の和風なめたけ梅サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シャキシャキの水菜を梅干しとなめたけの旨味でいただく、和風サラダのレシピです。梅干しのさっぱりとした酸味とごま油の香り、白いりごまの香ばしさでお箸が止まらないおいしさです。トッピングののりやかつお節で、風味もより一層引き立ちます。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 梅干しは種を取り除き、ペースト状になるまで包丁でたたいておきます。
  2. 1. 水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1、梅干し、なめたけ、(A)を入れてよく和えます。
  4. 3. 器に盛り付け、のりとかつお節をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

水菜はレタスやきゅうりなど、お好みの野菜でも代用することができます。

たべれぽ
4.5

20件のレビュー
たべれぽの写真
ろーじー
ろーじー
2021.5.19
のりなしで。カニかまをプラスしました。あっさり&ゴマ油の香り。おいしかったです♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.10.31
梅はチューブの梅肉を使用しました。 とっても簡単！さっぱりしていて美味しかったです!!
たべれぽの写真
TAKA
TAKA
2022.10.4
手軽度：9 美味度：9

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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