アンチョビが決め手のコクうまポテトサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもの芽を取り、皮をむいておきます。
2. 1. じゃがいもを乱切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで4分、上下を返して更に4分加熱します。
3. 2. 玉ねぎを薄切りにし、10分程水にさらしたら、しっかりと水気を切ります。
4. 3. アンチョビフィレを叩いてペースト状にします。
5. 4. 1にクリームチーズを入れ、クリームチーズがなめらかになるまで混ぜたら、2、3を入れて更に混ぜ合わせます。
6. 5. ガーリックパウダー、マヨネーズ、塩こしょうを入れて混ぜ合わせたらお皿に盛って完成です。