厚揚げのガリポン炒め　レシピ・作り方

「厚揚げのガリポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単に作れる厚揚げのガリポン炒めのご紹介です。厚揚げと長ねぎだけでとてもシンプルですが、ポン酢とすりおろしニンニクの風味が絶妙で、クセになるおいしさです。ごはんのおかずにも合いますし、お酒と一緒にもおすすめです。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
  2. 2. 厚揚げは一口大に切ります。
  3. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンに有塩バターを入れて中火にかけ、2を入れて炒め、焼き色がついてきたら1を加えて炒めます。
  5. 5. 長ねぎがしんなりしてきたら3を入れ、中火でさっと炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢と砂糖の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

15件のレビュー
たべれぽの写真
mic
mic
2020.11.15
長ネギが好きなので1本入れました。美味しい。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.11.2
砂糖とバターとポン酢がよく合っていて美味しかったです。
たべれぽの写真
よちうさぎ
よちうさぎ
2022.6.21
美味しかった^ ^おすすめします^ ^
たべれぽの写真
みどっと
みどっと
2021.6.18
半量で作りました！ 長葱が無かったので玉葱を使いました。 ガリポンは間違い無い味付けですね。 あっという間に作れました‼︎ 簡単でとても美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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