お家で簡単!ベーコンエピ風 レシピ・作り方

「お家で簡単!ベーコンエピ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お家で簡単に作れる、ベーコンエピです! パン生地に食パンを使用しているので、パン生地をこねたり発酵させたりなどの手間が一切かかりません! なにより食パンなのでコスパ◎ オーブンではなくトースターを使用しているので、オーブンがないご家庭でも気軽に出来ますよ!

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2個分)

手順

  1. 1. 食パンは耳を切り落とし、2枚づつ繋げて麺棒で伸ばします。
  2. 2. 1に粒マスタードを塗り、薄切りハーフベーコンを乗せて巻きます。もう一度上から同じ様に巻いたら、ラップにくるんで両端を絞ります。
  3. 3. 2にハサミで切り込みを入れて、左右に分けていきます。
  4. 4. ハケでオリーブオイルを塗り、粉チーズとブラックペッパーをかけて、トースターで5分焼いて出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 食パンを麺棒で伸ばすときは、なるべく薄めに伸ばしてください。特に接合部分はしっかりと潰してください。 食パンを巻くとき、開いてきてしまう場合は、小麦粉を水で溶いて、巻き終わりにつけてしっかりと巻いてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ぽよよ
ぽよよ
2017.9.26
自分1人用に食パンを横に2枚繋げずに作りました! 合計食パン2枚&ベーコン4枚。 焼いた表面はカリカリで、ほかはモッチリで美味しかったです! 裏面も焼くと、さらにベーコンエピに近づくかも♡
1人のユーザーが参考になった
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朝倉玲
朝倉玲
2023.3.16
ベーコンエピが急に食べたくなって作りました。家にある材料でできるのが嬉しいですね。出来栄えも軽くてサクサクの食感で、とても美味しかったです。
たべれぽの写真
み
2020.11.1
外はカリッと中はモチモチでとても美味しかったです。伸ばして巻いてっていう手間はかかるけれど、食パン消費したい時にまた作りたいなと思いました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

Sinoa
Sinoa
マスタードがないのですが、他のもので代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
マスタードはお好みでなくても大丈夫ですよ。 ぜひ作ってみて下さいね
Sinoa
Sinoa
ありがとうございますm(_ _)m
横谷猛
横谷猛
エピ好きなので作りたい
kurashiru
kurashiru
是非、エピ!に挑戦してくださいね^^
凪
マスタードではなく、ケチャップなどでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
はい、できますよ。 お好みに合わせてアレンジしてくださいね。 美味しく出来ますように。

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