ズッキーニとツナのピリ辛ナムル レシピ・作り方
「ズッキーニとツナのピリ辛ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ズッキーニとツナのピリ辛ナムルはいかがですか。ズッキーニやツナに絡んだピリッとした辛みのある味付けが、ついつい箸の止まらない一品に仕上げました。お酒のおつまみにぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ズッキーニ (200g) 1本
- ツナ油漬け (正味量) 50g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)白いりごま 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)豆板醤 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
手順
- 準備. ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
- 1. ズッキーニはピーラーでスライスし、3等分に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、ツナ油漬けを加えて和えます。
- 3. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の分量はお好みで調整してください。 ツナ油漬けはツナ水煮で代用してもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
たまこ
2020.4.30
とても好評でした。もう少し豆板醤多めでも良かったかも。
9人のユーザーが参考になった
ニワたまご
2021.8.12
ピーラーで最後までやるのは難しいので、1/3くらいは短冊切りにしました。食感が異なり良かったです。
ツナは1缶だと多いので、減らしました。味が少し薄かったので醤油を少し足しました。
6人のユーザーが参考になった
miko
2021.8.10
生姜もちょっと入れてみました。
6人のユーザーが参考になった
itomayo★
2021.6.21
とても簡単!
最後ピーラーで削るのムズイ💦
2人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2020.6.18
ズッキーニの食感たっぷり
スライスなので食べやすく
美味しいです
2人のユーザーが参考になった
チョコ
2023.8.18
ピーラーは使いませんでした。ピリ辛がお酒のつまみになりますね
1人のユーザーが参考になった
ern
2023.5.4
スライサー使用、ピーラーよりやりやすい。醤油も悪くないけど鶏がら使用のナムルの方が好み✏️
1人のユーザーが参考になった
Arpege
2022.6.23
ズッキーニは5秒だけ塩茹でして絞って使いました。人参も彩りに加え、好評でした。ナムルは野菜が食べ易いお料理ですね!
1人のユーザーが参考になった
Eri
2020.7.18
まぁまぁ、かな。
1人のユーザーが参考になった
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