聖護院大根の寿司酢和え レシピ・作り方

「聖護院大根の寿司酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、聖護院大根の寿司酢和えはいかがでしょうか。やわらかく甘みのある聖護院大根を、さっぱりとした寿司酢で和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 聖護院大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 聖護院大根は薄切りにします。ゆずの皮は千切りにします。
  3. 2. ジップ付保存袋に1、(A)を入れ口を閉じ揉みこみ、冷蔵庫で30分程漬けこみます。
  4. 3. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

聖護院大根を使うことで、甘みがありやわらかく仕上がりますが、大根やカブでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ
4.5

12件のレビュー
たべれぽの写真
holly
holly
2020.11.30
簡単&日持ちもするから、とっても良いメニューです‼️良きですね♪
6人のユーザーが参考になった

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