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レンジで簡単 にんじんのグラッセ レシピ・作り方
「レンジで簡単 にんじんのグラッセ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
洋食の付け合せの定番、にんじんのグラッセです。電子レンジを使うと簡単に作ることができますよ。ハンバーグやステーキに合わせて、ぜひ一緒に作ってみてくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 にんじんは1cmの輪切りにし、面取りをします。
- 2 大きめの耐熱ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
- 3 一度取り出して軽く混ぜ、再度ふんわりとラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで1分30秒程加熱します。
- 4 お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
バーミー
2022.11.29
厚切りにしたので、2分×3回加熱。
人参の甘さがあるので砂糖なし 。
コンソメ小さじ1追加。
人参の表面に切リ込み入れた方が
よかったかも…です♪
彩りがいいので、付け合せ用に冷凍保存！
カンタンでほんのりバター香る一品💕
27人のユーザーが参考になった
腹ペコ
2021.8.4
面倒なので面取りせずチンは3〜4回しました！
27人のユーザーが参考になった
yukiko✿.*･
2021.8.20
簡単でおいしい！
色もキレイで、つけ合わせにちょうどいいです。たくさん作ってお弁当用にもいいですね✿.*･
26人のユーザーが参考になった
ユーザーdd8318
2021.10.23
簡単で、味もまあまあ美味しいです。ちゃんとフライパンで作るのには敵わない感じもしますが、手軽でとても助かりました。
追記
後日ブロッコリーも一緒にチンしてみました。合わせて200gくらいだったので調味料は倍量。レンジは2.5分を2回で試しました。ブロッコリーにバターがよく絡んで美味しい！
8人のユーザーが参考になった
金木犀
2020.12.30
付け合わせに。
レシピ通りでは硬くてプラス3分くらいしました。
フライパンで作った方がうまく煮詰められて味も染み込みやすいと感じました。
8人のユーザーが参考になった
N
2022.5.26
クッキーの型抜きで星型にしました。500wで2分×2回したら、にんじんが縮みました（笑）
3人のユーザーが参考になった
まゆちゃんクッキング 2024
2022.1.3
星形にくり抜いてみました。
味付けは塩少し多めでいい感じです。子供にも喜ばれる感じだなぁと思いました⭐︎
3人のユーザーが参考になった
原エミ
2021.12.22
簡単にできました。バターなかったからコンソメ顆粒入れました。
ハンバーグの付け合せにしました。
もう少したくさん作れば良かったです。
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ニワたまご
2021.12.15
ハンバーグの付け合わせとして。
600Wで1分半→混ぜるを2回行い、まだ固そうだったので、1分追加しました。残った汁はもったいなかったので、ハンバーグのデミグラスソースに混ぜました。笑
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
135歳
にんじん100ｇは大体どれくらいですか？
kurashiru
小さめの人参1本が約100g程度となっております。動画の映像をご参考に材料をご用意して作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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