チーズインロールキャベツ レシピ・作り方

「チーズインロールキャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩の夕食に、チーズが入ったロールキャベツはいかがでしょうか。じっくりと煮込まれて柔らかいキャベツの中に、旨味たっぷりのひき肉と、とろーりチーズがぎゅっと詰まっていてとても美味しいですよ。ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、キャベツがしんなりとするまで中火で3分ほどゆで、湯切りをし、芯の硬い部分を切り落とします。
  2. 2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. 3. ボウルに具の材料を入れ、粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  4. 4. 4を4等分にし、ピザ用チーズを入れて成形したら、1で包み、巻き終わり部分を爪楊枝で止めます。
  5. 5. 鍋に調味料を入れ中火にかけひと煮立ちしたら4を入れ、煮汁が半分になり火が通るまで弱火で30分ほど煮て、火からおろします。
  6. 6. 器に盛り付けバジルを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズはお好みの種類でお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。 味付けはトマト以外に、コンソメやホワイトソースなどでも美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.6

27件のレビュー
たべれぽの写真
M
M
2022.3.20
メモ 5個分 キャベツ 5枚 ひき肉 400g 玉ねぎ 中1個 パン粉 大さじ3 卵 1個 塩こしょう 適当 ピザチーズ 適当 水 600ml トマト缶 400g コンソメキューブ 3個 砂糖 大さじ1 いろいろ分量は変えましたが、ロールキャベツにチーズを入れるというのがとてもいいアイディアで美味しかったです✨
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ai
ai
2021.2.23
ボリューム満点でお腹いっぱいになりました! また作ります!
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na
na
2020.3.29
コンソメはもう少し少なめでもいいかも すごく味が濃いです それ以外は美味しいです✨
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❤︎
❤︎
2022.5.10
しょっぱなのキャベツを剥けずミスりました 小さくなってしまいましたが美味しかったです♡ でも時間がかかるので次は冬に作ります(((o(*゚▽゚*)o)))
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ゆぴ
ゆぴ
2021.11.9
めちゃくちゃ美味しかった!! 家族みんなも美味しいって食べてくれました!😋💕 また作って〜と言われたのでリピします‼︎
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すず
すず
2021.6.7
初めて作ったけど美味しく出来ました チーズが入ってるのもあって家族にも好評でした!また作ります!
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メイメイ
メイメイ
2020.12.15
キャベツに巻くのがちょっと難しかったけどトマトスープの味も良くてチーズが入ってておいしかったです😊 味付けも良くてで美味しくてあっという間になくなってしまいました。 寒い日に体が暖まります。
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Chou
Chou
2020.4.23
春キャベツの時季なのでチャレンジしてみました。トマト缶の酸味とロールキャベツの甘くてジューシーな旨味がマッチして大変美味しく頂きました。チーズ好きなので、次回は固形のものをガッツリ入れてみます。
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ssaeron
ssaeron
2020.4.2
いつ食べてもおいしい!おかげさまでおいしくいただきました!

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