つぶあんでお手軽 スイーツおしるこ レシピ・作り方
「つぶあんでお手軽 スイーツおしるこ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
市販のつぶあんを溶かして簡単に作れる、見た目もかわいいスイーツおしるこです。ホイップクリームが溶けてマイルドな味わいになりますよ。楽しくデコレーションして、いつもとひと味違うおしるこはいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- つぶあん 200g
- 水 180ml
- 塩 小さじ1/4
- 切り餅 1個
- トッピング
- ホイップクリーム 20g
- バナナ 20g
- ミックスベリー (冷凍) 5g
- アーモンドダイス (ロースト) 小さじ1
- ミント 適量
手順
- 準備 ミックスベリーは、パッケージの表記通りに解凍しておきます。 切り餅は半分に切っておきます。
- 1 バナナは薄切りにします。
- 2 切り餅をアルミホイルを敷いた天板にのせ、焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
- 3 鍋につぶあん、水を入れて中火で熱し、木べらで混ぜ、煮立たせます。とろみがつくまで弱火で4分程加熱し、塩を入れて混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 4 器に3を入れ、2、ホイップクリーム、1、残りのトッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
snow
2024.11.22
甘さと酸味のバランスが絶妙。
美味しく頂きました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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