シャキシャキおいしい セロリとにんじんのきんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備. にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. にんじんは千切りにします。
3. 2. セロリは筋を取り除き、茎の部分は斜め薄切りにします。葉の部分は3cm幅に切ります。
4. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、1、2を入れて炒めます。
5. 4. にんじんに火が通ったら(A)を入れて中火で炒めます。
6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。