サクサクお酒が進んじゃう！枝豆とエビのチーズ春巻き　レシピ・作り方

「サクサクお酒が進んじゃう！枝豆とエビのチーズ春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パリパリサクサク食感と、プリプリのエビ、そしてチーズと枝豆のコクがビールのお供に最高の一品です。お子様も大好きな味で、喜ばれること間違いなし！手が止まらなくなる美味しさです。とても簡単なので是非つくってみてくださいね！

調理時間：25分

費用目安：600円前後

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材料(7本分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. エビをみじん切りにします。
  2. 2. 枝豆を鞘から取ります。
  3. 3. 春巻きの皮の真ん中よりやや下あたりに、スライスチーズを乗せ、その上に2と1を乗せてクルクルと巻き、水溶き小麦粉を塗ってとめます。
  4. 4. フライパンにサラダ油を熱し、3がこんがりときつね色になるまで揚げます。
  5. 5. 仕上げにブラックペッパーと塩を振って出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

中身が漏れ出てこないように、具材はあまり入れすぎないようにして下さい。特に、チーズが溶けでてきやすいので、油に入れたあとはあまりお箸などでつつかず、静かにゆっくりと揚げてください。揚げたての内に塩を振って下さい。

たべれぽ
4.7

8件のレビュー
たべれぽの写真
みぃるめーく
みぃるめーく
2021.4.30
大判の皮で作りました。揚げたてパリパリでとっても美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しょこら
しょこら
2021.4.20
ぱぱっとできて 子どもたちにも、パパにも好評でした！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
spoon
spoon
2022.5.28
幼児と一緒にクルクル巻いて作りました。 ミニサイズの春巻きの皮が売っていなくて、今回は大判サイズを1/4サイズにしたら大量にできて大変だったので、次回は大判サイズのままor 1/2の細長い形で巻いてみたいと思います。 海老：⚪︎下処理は塩分が強くなりすぎないように気をつける むき枝豆：⚪︎便利 クリームチーズ：△ ウィンナー：⚪︎子ども向け
たべれぽの写真
きくちゃん
きくちゃん
2021.8.30
何本でも食べれそうなくらい美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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