ピリ辛きゅうりのザーサイ和え　レシピ・作り方

「ピリ辛きゅうりのザーサイ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりとザーサイを組み合わせてさっぱりした前菜のご紹介です。調味料はったったの2種類！何と言ってもザーサイに味付けがされているのできゅうりと合わせて美味しくお召し上がりいただけます！ぜひお試しください！

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. きゅうりは縦半分に切って、斜め切りにします。
  2. 2. ザーサイは細切りにします。
  3. 3. ボウルにきゅうり、ザーサイを入れしょうゆ、ラー油を入れさっと和えます。
  4. 4. 仕上げにごまをふりかけます。

料理のコツ・ポイント

・きゅうりは時間が経つと水分が出てくるので、食べる直前にさっと和えると食感が保てます。 ・冷蔵庫に30~1時間程入れてからお召し上がりいただくと味が染みた美味しい冷菜になります。

たべれぽ
4.1

13件のレビュー
たべれぽの写真
Yamaチキン
Yamaチキン
2021.10.18
子供が学校の家庭科の練習できゅうりの輪切りをしたいとのことだったので、それで作りました(レシピでは縦半分の斜め切りですが、レシピ動画では、単に斜め切りなので、輪切りでもいけるかなと)。超高速で、1品作ることが、できていいですね。辛いのが苦手なお子さんがいたらラー油の量には気をつけてください。
1人のユーザーが参考になった
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みなみ
みなみ
2020.9.11
辛味が効いて美味しかったです
たべれぽの写真
きみたこ
きみたこ
2019.6.10
ピリ辛で 美味しかったです😊
たべれぽの写真
めぐまるママりんぼう
めぐまるママりんぼう
2019.4.27
簡単、美味でした♪
たべれぽの写真
なつ
なつ
2018.6.6
冷やして食べました。ラー油が好きなので、ピリ辛&ひんやりおいしかったです♪また作りたいです♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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