パセリ香る タラのパン粉焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリは粗く刻んでおきます。 ニンニクはみじん切りにしておきます。
2. 1. バットに衣の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 2. タラに塩を振り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。黒こしょうを振り、オリーブオイルをまぶします。
4. 3. 1に2を入れ、全体にまぶします。
5. 4. アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで焼き色が付くまで8分程焼きます。
6. 5. お皿にエビ、クレソン、ミニトマトとともに盛り付け、レモンを添えて完成です。