あおさとちりめんじゃこのペペロンチーノ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鷹の爪は種を取り除いておきます。
2. 1. ニンニクは薄切りにします。
3. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
4. 3. フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1、鷹の爪を炒め、ニンニクの香りが立ってきたら2、ちりめんじゃこ、(A)を加えて中火で炒めます。
5. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り、温泉卵をのせて完成です。