あおさとちりめんじゃこのペペロンチーノ レシピ・作り方

「あおさとちりめんじゃこのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あおさが香る、ちょっと変わったペペロンチーノはいかがですか。磯の香りとニンニクの香りがマッチして、食欲をそそりますよ。ちりめんじゃこの塩気も効いていて、とてもおいしい一皿です。温泉卵を絡めてお召し上がりください。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 鷹の爪は種を取り除いておきます。
  2. 1 ニンニクは薄切りにします。
  3. 2 鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れてスパゲティをパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
  4. 3 フライパンを弱火に熱し、オリーブオイルをひいて1、鷹の爪を炒め、ニンニクの香りが立ってきたら2、ちりめんじゃこ、(A)を加えて中火で炒めます。
  5. 4 全体に味がなじんだら火から下ろします。
  6. 5 器に盛り、温泉卵をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
9件のレビュー
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2021.9.12
卵忘れた。 隠し味に昆布茶入れました、和風ペペロンチーノ旨い!
3人のユーザーが参考になった
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みーさん
みーさん
2022.6.5
簡単で家族にも太鼓判を押された1品です〜! お腹も満腹💕 リピ確定です!
1人のユーザーが参考になった
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りか
りか
2022.5.27
温泉卵苦手なので抜きで作りました。磯の香りがすごいです。あっさり味なのでペロッといけちゃいます。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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