とろける!ツナとブロッコリーのチーズリゾット レシピ・作り方
「とろける!ツナとブロッコリーのチーズリゾット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
とろけるチーズとごはんで簡単にパパッとできるリゾットのご紹介です。チーズで濃厚なリゾットですが、ブロッコリーのシャキッとした食感がアクセントになって、最後まで飽きずに食べられます。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. ブロッコリーを一口大に、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ、ブロッコリーを入れ中火で炒めます。
- 3. 塩、白ワイン、コンソメスープ、ツナとごはんを入れます。
- 4. スライスチーズ、スライスチェダーチーズを入れ、木ベラで滑らかに混ぜていきます。
- 5. ある程度、滑らかになったら、黒こしょうと粉チーズを掛けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
フライパンひとつで作るチーズリゾットです。 とろけるチーズは、2種類使うと、さらに味にコクと深みが出て美味しくなります。 最後にさらに粉チーズをかけることでより濃厚な味わいになります。黒胡椒はたっぷりめがオススメです。
たべれぽ
4.5
4.5
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