電子レンジでチーズとハムの茶碗蒸し　レシピ・作り方

「電子レンジでチーズとハムの茶碗蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

14件

調理時間

15 分

費用目安

100 円

チーズとハムの茶碗蒸しはいかがでしょうか。いつもの茶碗蒸しとは違い、出汁の代わりに牛乳とコンソメ顆粒で洋風に仕上げました。簡単に電子レンジで作れてお子様にも喜ばれる味付けなので、ぜひお試しくださいね。

材料（2人前）

卵液
卵 (Mサイズ) 1個
牛乳 250ml
(A)みりん小さじ2
(A)コンソメ顆粒小さじ1/2
(A)塩ふたつまみ
ピザ用チーズ 30g
ロースハム 2枚
パセリ (乾燥) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 ロースハムは粗みじん切りにします。
2 ボウルに卵を溶きほぐし、(A)、牛乳を入れよく混ぜ合わせます。
3 耐熱容器に茶漉しで漉しながら2を半量注ぎ入れ、1、ピザ用チーズを入れ、残りの卵液を注ぎ入れます。
4 ふんわりラップをして500Wの電子レンジで2分30秒程、卵液に火が通るまで加熱します。
5 パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回は400mlの耐熱容器を使いました。濾さなくてもお作りいただけますが、舌触りが変わります。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ピザ用チーズの量はお好みで調節してください。

たべれぽ

4.5

14件のレビュー

たべれぽの写真

える

2020.8.3

見た目はボコボコしてしまいましたが、洋風茶碗蒸しで美味しかったです！みりんを減らしてコンソメをもう少し入れた方が好みに感じたので、次回は調整して作ってみたいと思います✨

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

Yuuko

Yuuko

2021.6.17

4.4

洋風茶碗蒸し！チーズがとろとろで美味しかったです!!

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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