電子レンジで チーズとハムの茶碗蒸し レシピ・作り方

「電子レンジで チーズとハムの茶碗蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チーズとハムの茶碗蒸しはいかがでしょうか。いつもの茶碗蒸しとは違い、出汁の代わりに牛乳とコンソメ顆粒で洋風に仕上げました。簡単に電子レンジで作れてお子様にも喜ばれる味付けなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ロースハムは粗みじん切りにします。
  2. 2. ボウルに卵を溶きほぐし、(A)、牛乳を入れよく混ぜ合わせます。
  3. 3. 耐熱容器に茶漉しで漉しながら2を半量注ぎ入れ、1、ピザ用チーズを入れ、残りの卵液を注ぎ入れます。
  4. 4. ふんわりラップをして500Wの電子レンジで2分30秒程、卵液に火が通るまで加熱します。
  5. 5. パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は400mlの耐熱容器を使いました。 濾さなくてもお作りいただけますが、舌触りが変わります。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ピザ用チーズの量はお好みで調節してください。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
たべれぽの写真
える
える
2020.8.3
見た目はボコボコしてしまいましたが、洋風茶碗蒸しで美味しかったです! みりんを減らしてコンソメをもう少し入れた方が好みに感じたので、次回は調整して作ってみたいと思います✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.6.17
洋風茶碗蒸し!チーズが とろとろで美味しかったです!!

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