玉ねぎとエリンギのバター醬油炒め レシピ・作り方
「玉ねぎとエリンギのバター醬油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎとエリンギのバター醬油炒めのご紹介です。食感がいいエリンギを玉ねぎと一緒に炒め合わせました。有塩バターのコクとしょうゆの風味が効いていておいしいですよ。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- エリンギ (計100g) 2本
- 玉ねぎ (100g) 1/2個
- (A)料理酒 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ2
- (A)塩こしょう 少々
- 有塩バター 10g
手順
- 1. エリンギは縦半分、長さを半分に切り5mm幅に切ります。
- 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を入れ炒めます。
- 4. エリンギに火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
4.1
S
2021.8.8
簡単でした。
3人のユーザーが参考になった
りなち
2023.5.10
簡単に作れてとても美味しかった!
2人のユーザーが参考になった
えりんぎ
2021.8.23
簡単に美味しくできました✨
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
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