新じゃがの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

「新じゃがの味噌マヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいものオーブントースター焼きのご紹介です。ホクホクで甘い新じゃがいもを、味噌マヨだれで味付けしました。チーズとの相性もよく、とても美味しいです。おかずとしてはもちろん、おつまみにも合いますので、ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 新じゃがいもは芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもは皮付きのまま2cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、やわらかくなるまで600Wの電子レンジで5分30秒加熱します。
  3. 2 (A)をボウルに入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 1を耐熱皿に並べ、2を塗り、スライスチーズをのせ、パン粉をかけます。オーブントースターでチーズに焼き色が付くまで8分加熱します。
  5. 4 パセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ

4.7
55件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2023.3.25
新じゃが3個176g 味噌小さじ1に減らしましたがチーズの塩気もあるので少ししょっぱく感じました… じゃがいもはホクホクして美味しい♡ トースター7分 パン粉焦げる
27人のユーザーが参考になった
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N
N
2022.6.4
味噌がしょっぱかったです。小さじ2だと多いかも。次は半分くらいでやってみようと思います。
3人のユーザーが参考になった
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kana
kana
2022.4.30
とても美味しかったです! 味噌がちょっとしょっぱかったので、もう少し少なめでも良いかなと思いました。
1人のユーザーが参考になった
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ごんすけ
ごんすけ
2021.1.8
簡単でおいしい!
1人のユーザーが参考になった
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Vöglein
Vöglein
2024.4.27
まとめて茹でておいた新じゃががあったので軽食に作ってみました。お味噌少なめ、黒胡椒追加、絡まりがいいように少し牛乳入れてゆるくしました。焼く前にオリーブオイル垂らしてます。熱々とろーりで美味しかったです♪
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しおり
しおり
2023.6.19
3倍で作りました。 味噌は半分で作りました! とても美味しかったです♡
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nonchi
nonchi
2022.6.24
しめじを追加+ピザ用チーズで。 チーズの量が多かったので味濃いめの出来上がり。 次回は味噌を半分にして作る!
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南 蓮夏
南 蓮夏
2021.5.2
味噌とマヨの相性が良くて想像以上に美味しかったです。
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ぴん
ぴん
2021.3.19
めちゃめちゃ簡単でした!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

キテュ
キテュ
オーブンレンジだとどのくらい焼けばいいでしょうか??
kurashiru
kurashiru
オーブンレンジのレンジ機能を使用する場合、200℃に予熱したオーブンで8分を目安に、チーズに焼き色が付くまで様子を見ながら焼いてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
こすけ
こすけ
新じゃない普通のじゃがいもでも、できますか?
kurashiru
kurashiru
新じゃがいも以外を使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてください。お気に入りの一品となりますように。

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