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焼いてむく トマトの皮むき　レシピ・作り方

「焼いてむく トマトの皮むき」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
5件
調理時間
10 分
費用目安
100 円

トマトを焼いてから皮をむく方法をご紹介します。トマトの皮は薄くむきにくいため、湯むきの他に、焼いてむく方法もあります。湯むきの際のお湯を沸かす工程も必要ないため、少量のトマトを扱う際にもオススメです。ぜひお試しくださいね。

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材料（1個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 トマトのヘタの部分に、持ち上げても落ちない程度までフォークを刺します。
  2. 2 フォークの端を持ち、直火の上で回しながらまんべんなく焼きます。
  3. 3 皮がはじけてきたら冷水に浸けて、皮をやさしくむきます。

コツ・ポイント

全体に火にあたるように加熱するのがポイントです。 トマトは多少皮に焦げ目が付いても大丈夫です。 加熱の際は、火傷しないように気をつけてください。

たべれぽ

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