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もやしと大葉のナムル レシピ・作り方
「もやしと大葉のナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
もやしと大葉のナムルはいかがでしょうか。シャキシャキのもやしと、さわやかな香りの大葉が相性がよく、ごはんのお供にも、おつまみにもぴったりですよ。電子レンジ調理で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- もやし 100g
- 大葉 5枚
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
手順
- 準備. 大葉は軸を取り除いておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1と水気を切った2を加えて和えます。
- 4. 味がなじんだら器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 加熱したもやしは、水気をよく切ってから和えてください。
たべれぽ
4.4
4.4
ern
2021.3.12
もやし200・大葉8・ごま追加、水分をしっかり切れば調味料そのままでも。時間が少しでも経つと薄まるから食べる直前に和えた方がいいかな。大葉がたっぷり摂れて簡単美味✏️
26人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.6.14
細もやし1袋、大葉10まい
レシピの調味料を倍で
作りました◎
味つけ濃くて♡ごはんが
進みました♪
14人のユーザーが参考になった
ひまり🌸
2021.6.3
2倍量作って半分次の日に食べたら、次の日の方が美味しかった！大葉が漬けの状態になって美味しさが増します。1日置いた方がおすすめ！
10人のユーザーが参考になった
natsu
2020.9.17
あと1品欲しいときに便利！簡単で美味しい～(^^)
6人のユーザーが参考になった
ハピneko
2020.8.11
子供が大葉はあまり好きでは無いので、大葉はかなり少な目ですが美味しかった♥
2人のユーザーが参考になった
みー
2020.4.12
これは!!美味しい!!
にんにく入れすぎかな?と思ったけど
全然そんなことなかったです!!
2人のユーザーが参考になった
クロロ。
2023.6.13
時短のもう一品！に最適！！美味しいし、箸休めの王様です。
1人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2023.5.15
ほうれん草も混ぜました。野菜をモリモリ食べられます！
1人のユーザーが参考になった
みぃにゃお
2022.9.6
キャベツと炒りごまを加えて作ってみました。
お酒に合うおつまみで、程よい塩味でとても美味しくいただけました！
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
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