ハッシュドポテトボール　レシピ・作り方

「ハッシュドポテトボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ころころのマッシュポテトの中に、チーズを入れたお弁当にもピッタリのハッシュドポテトのご紹介です。生地にも中にもチーズが入っていて、とてもおいしい一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取っておきます。
  2. 1. じゃがいもは5mm角に切ります。
  3. 2. ベビーチーズは4等分に切ります。
  4. 3. 耐熱ボウルに1を入れ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. スプーンで粗くつぶし、(A)を加えて混ぜ合わせます。粗熱が取れたら8等分にして、2を入れて包み、丸く成形します。同様に7個作ります。
  6. 5. 鍋の底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、きつね色になるまで2分ほど揚げて油を切ります。
  7. 6. 器に盛り付け、パセリを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 一口大に成形するとお弁当にもぴったりですよ。

たべれぽ
4.8

10件のレビュー
たべれぽの写真
あや
あや
2020.5.30
簡単でめちゃくちゃ美味しかったです！！😍😍
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2024.10.16
とっても美味しいです😋♡ 表面カリカリ 中はホクホク チーズとろりです❣️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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mai
mai
油で揚げているうちにどんどん形が崩れていってしまいました。何が原因でしょうか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。油で揚げているうちにたねが崩れたのは「潰し方が粗い」「片栗粉が足りない」「握り方が弱い」「油の温度が低すぎる」「油の温度が高すぎる」などの可能性があります。食感が残る程度に潰して、最後はしっかりと握るようにまとめてくださいね。また油は180℃に温めてから入れてみてください。ご参考になれば幸いです。次回は大成功となりますように。

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