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ごはんのお供に 大葉の甘辛コチュジャン漬け　レシピ・作り方

「ごはんのお供に 大葉の甘辛コチュジャン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70 分
費用目安
100 円
4.52
(18)

ごはんのお供に、大葉の甘辛コチュジャン漬けはいかがですか。コチュジャンの効いた甘辛タレと、香りのよい大葉がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2 別のボウルに大葉、1を交互に重ね、ラップをして冷蔵庫で1時間程置きます。
  4. 3 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.52
18人の平均満足度
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.1.3
一晩漬けたら、 やわらか大葉…◎ 甘辛くてごはんがすすむ。 すぐたべたいので大半は ちょこっと漬けて◎ ごはんのお供に。 漬け大葉おいしい♡
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆそま
ゆそま
2023.2.23
砂糖半量で、とっても美味しかった😋
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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