ごはんのお供に 大葉の甘辛コチュジャン漬け レシピ・作り方

「ごはんのお供に 大葉の甘辛コチュジャン漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんのお供に、大葉の甘辛コチュジャン漬けはいかがですか。コチュジャンの効いた甘辛タレと、香りのよい大葉がよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:70分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大葉は軸を取っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 2. 別のボウルに大葉、1を交互に重ね、ラップをして冷蔵庫で1時間程置きます。
  4. 3. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

18件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.1.3
一晩漬けたら、 やわらか大葉…◎ 甘辛くてごはんがすすむ。 すぐたべたいので大半は ちょこっと漬けて◎ ごはんのお供に。 漬け大葉おいしい♡
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆいそらもか
ゆいそらもか
2023.2.23
砂糖半量で、とっても美味しかった😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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