干し椎茸の戻し方　レシピ・作り方

Name: 干し椎茸の戻し方
Cook time: 370 min
Total time: 370 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 干し椎茸 6枚; 水 適量

「干し椎茸の戻し方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

干し椎茸の戻し方のご紹介です。風味が良く、旨味がぎっしり詰まった干し椎茸は、時間はかかりますが、水でじっくりと戻すことで素材の良さが引き立ちます。戻し汁は煮物や汁物のだしとして使うと、さらに旨味が広がりますよ。