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にんじんとジャガイモのごまバター和え レシピ・作り方
「にんじんとジャガイモのごまバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
自宅にある食材で、ぱぱっと短時間で簡単に作れる、にんじんとじゃがいものごまバター和えはいかがでしょうか。 バターとごまの風味が良く、ごはんにもぴったりですよ。 レンジで手軽に作れるので、是非お試しくださいね。
材料（2人前）
- じゃがいも 300g
- にんじん 200g
- 調味料
- 有塩バター 20g
- 白すりごま 大さじ2
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 にんじんは皮をむき、一口大に乱切りにし、じゃがいもは一口大に切ります。
- 2 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分〜7分柔らかくなるまで加熱します。
- 3 2に調味料を入れ、混ぜ合わせます。
- 4 皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
キーウィ
2023.11.21
少し甘めだったので塩で味を整えました。ごまとバターがよく合って美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
ごはん
2021.2.4
バターは10ｇにして、3倍濃縮の麺つゆ大さじ1入れました
おいしかったです❤️
2人のユーザーが参考になった
ユーザー8add2b
2022.8.24
ツナを入れてもおいしかったです！
1人のユーザーが参考になった
🕊️しまえ🕊️
2022.5.29
15分【◯にんじんとジャガイモのごまバター和え】
うちの電子レンジ(700w)で11分で良い固さに。じゃがいも300gは小さめ4個。人参200gは約2本。美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
チョコバナナが好き
2021.3.17
にんじんとじゃがいもが、レシピの味付けにすごく合っていて美味しくできました！☺️✨
1人のユーザーが参考になった
サラー
2020.2.1
電子レンジのみの使用で簡単でした!!
調味料を混ぜただけですが、思った以上に野菜に味が染み込みました。美味しかったです。
（頂いた野菜（オータムポエム）を添えて彩り豊かにしました）
また作りたいと思います(^^)
1人のユーザーが参考になった
kyo
2023.12.28
はな
2022.12.14
レンチンではなく、茹でて作った！
とっても美味しかった！
残った分、冷蔵庫に入れて翌日レンチンしたら味は落ちてた(>_<)
飛びたい豚
2022.10.5
胡麻なしですが非常に美味しかったです。鰹出汁の粉末を入れ、より濃いめの味付けにしました。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
みーこ
めんつゆなかったら何か代わりになる物はありますか??
kurashiru
めんつゆがない場合は、しょうゆとみりん、和風顆粒だしで代用いただけますよ。お好みに合わせて調整してくださいね。クラシルではめんつゆの作り方もご紹介しておりますので、参考にしていただけますと幸いです。おいしく作れますように。
ねぞろ
これは作り置きは出来ますか？また、マーガリンでも作れますでしょうか？
kurashiru
じゃがいもの食感が損なわれてしまうため、当日中にお召し上がりくださいね。また、風味は変わりますが、バターはマーガリンで代用していただけますよ。美味しく作れますように。
たーひろ
ジャガイモの品種は何がいいですか?
kurashiru
じゃがいもはお好きなものを使用していただけますが、崩れにくいメークインがおすすめです。ぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
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