にんじんとジャガイモのごまバター和え レシピ・作り方

「にんじんとジャガイモのごまバター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

自宅にある食材で、ぱぱっと短時間で簡単に作れる、にんじんとじゃがいものごまバター和えはいかがでしょうか。 バターとごまの風味が良く、ごはんにもぴったりですよ。 レンジで手軽に作れるので、是非お試しくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. にんじんは皮をむき、一口大に乱切りにし、じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分〜7分柔らかくなるまで加熱します。
  4. 3. 2に調味料を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 皿に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.2

41件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2023.11.21
少し甘めだったので塩で味を整えました。ごまとバターがよく合って美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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ごはん
ごはん
2021.2.4
バターは10gにして、3倍濃縮の麺つゆ大さじ1入れました おいしかったです❤️
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー8add2b
ユーザー8add2b
2022.8.24
ツナを入れてもおいしかったです!
1人のユーザーが参考になった
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🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2022.5.29
15分【◯にんじんとジャガイモのごまバター和え】 うちの電子レンジ(700w)で11分で良い固さに。じゃがいも300gは小さめ4個。人参200gは約2本。美味しいです。
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チョコバナナが好き
チョコバナナが好き
2021.3.17
にんじんとじゃがいもが、レシピの味付けにすごく合っていて美味しくできました!☺️✨
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サラー
サラー
2020.2.1
電子レンジのみの使用で簡単でした!! 調味料を混ぜただけですが、思った以上に野菜に味が染み込みました。美味しかったです。 (頂いた野菜(オータムポエム)を添えて彩り豊かにしました) また作りたいと思います(^^)
1人のユーザーが参考になった
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kyo
kyo
2023.12.28
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はな
はな
2022.12.14
レンチンではなく、茹でて作った! とっても美味しかった! 残った分、冷蔵庫に入れて翌日レンチンしたら味は落ちてた(>_<)
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飛びたい豚
飛びたい豚
2022.10.5
胡麻なしですが非常に美味しかったです。鰹出汁の粉末を入れ、より濃いめの味付けにしました。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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みーこ
みーこ
めんつゆなかったら何か代わりになる物はありますか??
kurashiru
kurashiru
めんつゆがない場合は、しょうゆとみりん、和風顆粒だしで代用いただけますよ。お好みに合わせて調整してくださいね。クラシルではめんつゆの作り方もご紹介しておりますので、参考にしていただけますと幸いです。おいしく作れますように。
ねぞろ
ねぞろ
これは作り置きは出来ますか?また、マーガリンでも作れますでしょうか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもの食感が損なわれてしまうため、当日中にお召し上がりくださいね。また、風味は変わりますが、バターはマーガリンで代用していただけますよ。美味しく作れますように。
たーひろ
たーひろ
ジャガイモの品種は何がいいですか?
kurashiru
kurashiru
じゃがいもはお好きなものを使用していただけますが、崩れにくいメークインがおすすめです。ぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。

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