小ねぎたっぷり えのきのバターホイル焼き レシピ・作り方

「小ねぎたっぷり えのきのバターホイル焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お手軽、えのきのバターホイル焼きのご紹介です。えのきの旨味と有塩バターのコクが美味しい、シンプルなホイル焼きです。たっぷりと散らした小ねぎがアクセントになっています。あと一品が欲しいときやお酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. 小ねぎは根元を切り落とし、小口切りにします。
  3. 3. アルミホイルに1、しょうゆ、有塩バターをのせて包みます。
  4. 4. 天板にアルミホイルを敷き、3をのせ、オーブントースターで10分焼きます。
  5. 5. 器に盛り付け、アルミホイルを開き、2を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ
4.3

7件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.11.5
トースターでホイル焼き楽チン 酸味も欲しくてレモン追加 トースター7分 エノキの食感と バター醤油+レモンで美味しい♪
13人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぺーたん
ぺーたん
2020.3.9
簡単美味しくてフライパン汚れないのも嬉しい👍
5人のユーザーが参考になった

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