トマトとパセリの甘酸っぱ和え レシピ・作り方

「トマトとパセリの甘酸っぱ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩り鮮やかで、食卓が華やかになるひと品です!夏に嬉しいさっぱりとした風味で、お肉やお魚のメインディッシュの副菜にオススメです。カレーと一緒に食べても、とってもおいしいですよ。作り方はとっても簡単です、ぜひお試しください!

材料(2人前)

手順

  1. 1 トマトは縦半分に切ります。赤玉ねぎはスライスして水にさらします。
  2. 2 ボールに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 2にトマト、水気を切った赤玉ねぎ入れ混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

カラフルトマトは、一般的な赤いミニトマトでおいしく作れます。ミニトマトの代わりに、中玉や大玉のトマトを乱切りにしても作れます。白ワインビネガーを使用することで、華やかな風味に仕上がりますが、ご家庭にない場合は米酢小さじ1で代用してください。

たべれぽ

4.5
5件のレビュー
たべれぽの写真
くりようかん
くりようかん
2021.8.14
カラートマトが無かったので赤いミニトマトのみです。二倍の分量で作りました。程よい酸味と紫玉ねぎのシャキシャキした食感がとても美味しい。お勧めです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐ*ぴぃ
めぐ*ぴぃ
2021.10.24
生パセリ、実家産ミニトマト、自家製酢玉葱で作りました。酸っぱさがとても美味しくリピします☺️✨
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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