柚子こしょう風味 明太子とチーズの冷たい混ぜうどん　レシピ・作り方

「柚子こしょう風味 明太子とチーズの冷たい混ぜうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柚子こしょうを効かせた冷たいうどんのご紹介です。明太子の旨味と、まろやかでクリーミーなクリームチーズがうどんによく絡み、とてもおいしいですよ。和えるだけで簡単に作れるので、忙しいときにもぴったりです。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。
  2. 1. うどんはパッケージの表記に従い電子レンジで加熱し、解凍し、流水で洗います。
  3. 2. ボウルに明太子、(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 水気を切った1を入れ全体に味がなじむように和えたら、クリームチーズをちぎり入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛りつけ、小ねぎを散らして出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Teru
Teru
2022.2.24
うどんはきらしていたのでそばで、チーズは余っていたカマンベールチーズで代用しました。家族に高評でした！呑兵衛な人には好きな味だと思います！
たべれぽの写真
かちゃん
かちゃん
2021.3.23
簡単に作れて、しかもめちゃくちゃ美味しくて良かったです！！ タレの味がすごく美味しいです！！ さっぱり食べれて大満足です🙌 明太子がなかったので、たらこで代用し鷹の爪を足して作ってみたのですがいい感じでした！
たべれぽの写真
ym
ym
2020.5.14
クリームチーズと柚子胡椒が合っていました！
たべれぽの写真
nak
nak
2020.3.11
柚子胡椒がきいていて、チーズも良いアクセントになっていました。冷たくて美味しいので、夏場にもいいかも。また作りたいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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