小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ　レシピ・作り方

「小松菜のさっぱり春雨マヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ちゅるちゅると美味しい、春雨のマヨネーズサラダはいかがでしょうか。 小松菜のシャキシャキ感とハムの旨みがアクセントとなり、とっても美味しい一品です。 お酢を加えることで、さっぱりと仕上がりますのでぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、春雨をパッケージの表記時間に従って茹で、水気をしっかり切ります。
  2. 2. ハムは半分に切り、さらに5mm幅に切ります。
  3. 3. 小松菜の根元を切り落とし、5cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱が取れたら水気を絞ります。
  4. 4. ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5. 1、2、3を加えてよく和え、お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、からしの量を調整するか無しでもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

186件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.2.25
味つけが丁度良くて♡ おいしい♪♪ 時間が経つと、春雨は 固まって食べづらくなったので、 作り置きは向いてなかったです◎
13人のユーザーが参考になった
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元島早紀
元島早紀
2021.11.10
ハムの代わりにベーコンを炒めて加え、小松菜はスーパーで売っている一袋を全部使ったのですが大丈夫でした！ からしは納豆に付いていた物を使用しましたが、とっても好みの味で美味しくて、また何度でも作りたいレシピです♪ ただ、作ってから時間を置いてしまうと春雨が固くなってしまうのですぐに食べ切るのがいいなと思いました！
6人のユーザーが参考になった
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Sachi Inoue
Sachi Inoue
2021.3.8
子供が食べるのでねりからし抜きですが味見が止まりません🎵リピします！小松菜面倒だったんで180くらい入れちゃいましたが大丈夫でした(*^^*)
5人のユーザーが参考になった
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きみばち
きみばち
2021.7.29
春雨サラダに小松菜入れたの初めてでした！とっても美味しかったです❤️
3人のユーザーが参考になった
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やまもも
やまもも
2019.8.14
ハムがなくてシーチキンで代用しました。酸味が程よくおいしくできました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
*𝒜𝒦 *
*𝒜𝒦 *
2021.3.4
ハムの代わりに魚肉ソーセージを使いました。小松菜をレンチンすることで時短になりますね^^* 味見してみると何か物足りないように感じたので、からしを足し塩胡椒も少々プラスしたらちょうどいいお味になりました。 からしは規定量の倍くらいがいいかもしれません(ฅo•ㅅ•k) 美味しくいただきました✨
2人のユーザーが参考になった
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南 蓮夏
南 蓮夏
2022.7.8
マヨネーズだけど、あっさりしてて食べやすいです。マヨネーズがふわっとしてました。
1人のユーザーが参考になった
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nana_cookin'
nana_cookin'
2021.6.8
辛子がちょうど良く効いてて、美味しかったです。家族に大好評でした！　また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2021.5.30
ハムの代わりにウインナーで作りました。からしは倍量で丁度良い味付けで美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

chii
chii
からしがないのですが代わりになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
からしは代用が難しいです。省いても美味しくお作りいただけますので、お好みで選択してみてくださいね。また、柚子胡椒やマスタードを加えていただくと味にアクセントが付くためおすすめです。お好みでアレンジしてみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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