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簡単おつまみ 小松菜のやみつきナムル レシピ・作り方
「簡単おつまみ 小松菜のやみつきナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
小松菜で作るナムルは食卓の副菜におすすめの一品。ごま油やニンニクを効かせた味わいはやみつきになること間違いナシ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみとしてもおいしくいただくことができます。にんじんやもやしなどお好みの野菜を入れてアレンジするのもおすすめです。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
- 小松菜 150g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- (A)塩こしょう ひとつまみ
手順
- 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。
- 1小松菜は4cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで2分30秒程加熱したら、粗熱を取り水気を切ります。
- 3ボウルに2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
ムーミンまま
2021.11.20
人参をいれて彩りを良くしました。小松菜のえぐみが苦手でしたが、これはとても美味しかったです！子供も美味しいとモリモリ食べてくれました！
18人のユーザーが参考になった
hara@_@herimaro
2021.11.17
火を使わないので簡単だし、野菜もたくさん摂れて美味しかったです。
11人のユーザーが参考になった
なまくらママ
2021.11.18
凄く簡単で煮込み料理の合間に作れました♪
買ってきた小松菜が規定のほぼ倍量だったので、レンジの時間を4分・調味料を倍で作りましたが、塩をやや多めにしました。
7人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2023.12.23
No.909 にんにくが大好きなので、にんにく多めにしました😆電子レンジで簡単に作れてめっちゃくちゃ美味しかったです😍これは本当にやみつき...！😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨
4人のユーザーが参考になった
Moe
2022.5.21
簡単！早い！
塩抜きで作りましたが十分美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
ピグレット
2022.5.25
簡単で美味しかったです。
カニカマを加えました。
また作ります！
2人のユーザーが参考になった
あおりんご
2022.4.22
二色丼を３色にするのに、ほうれん草のお浸しじゃなくて、ナムルがいいなと思ったら小松菜があったので。レンチン調理なのも簡単で嬉しい☆
2人のユーザーが参考になった
ITO家の食卓
2023.3.19
人参やえのき、しめじ等も良く合います。
水気はしっかり絞って（水っぽいと味がボヤけます）
1人のユーザーが参考になった
ノア
2023.1.31
小松菜はレンチンしたあとに少し水にさらしました。簡単に作れて美味しかったです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
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