シャキシャキもやしとじゃがいものオイスターソース炒め　レシピ・作り方

「シャキシャキもやしとじゃがいものオイスターソース炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もやしとじゃがいものオイスターソース炒めのご紹介です。シャキシャキのもやしとじゃがいもの食感の違いをお楽しみいただける一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか。

調理時間：15分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  2. 1. じゃがいもは細切りにします。水を張ったボウルに5分程さらします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、水気を切った1、もやしを入れて4分程炒めます。
  4. 3. じゃがいもに火が通ったら(A)を入れて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.2

12件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2021.7.7
じゃがいもの切り方がレシピ動画より太かったので弱火で蓋をして蒸し焼きにしました。もやしのしゃきしゃき感にじゃがいもの甘味とオイスターソースが良く合う１品でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
SAKURA
SAKURA
2024.9.3
千切りスライサーを使って簡単においしくできた！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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