豆腐と水菜の味噌ナッツ和え レシピ・作り方

「豆腐と水菜の味噌ナッツ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

木綿豆腐と水菜を使った和え物のご紹介です。香ばしいミックスナッツと甘辛い味噌との相性がよく、おかずにはもちろんお酒のお供にもぴったりですよ。切って和えるだけで簡単に作ることができるので、忙しい時や時間がない時などにもおすすめの一品です。ぜひ、作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 水菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1 水菜は5cm幅に切ります。
  3. 2 ミックスナッツは包丁で粗く砕きます。
  4. 3 カニカマは手でほぐします。
  5. 4 木綿豆腐は1cm角に切ります。
  6. 5 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2、3、4を加え全体に味がなじむように和えます。
  7. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

木綿豆腐は、絹ごし豆腐でもお作りいただけます。 味噌の量は、お好みで調整してお作りください。 ミックスナッツは、お好みのナッツで代用してお作りいただけます。

たべれぽ

4.6
24件のレビュー
たべれぽの写真
雪月
雪月
2020.3.28
下にちょっとだけご飯を入れて丼にしました😄かなりボリューム満点でした!
1人のユーザーが参考になった
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ネェ
ネェ
2020.3.21
ヘルシーながらガッツリな昼食にしたかったので、カニカマの代わりにサラダチキンを入れて、豆腐も一丁全部使ってみました。昼食なのでニンニクは無しにしましたが、無しでも充分美味しかった! 安売りの豆腐を使っちゃいましたが、上等な豆腐だったらもっと美味しいんだろうなって思いました。 また作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
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ふぅ
ふぅ
2024.8.7
水菜がおいしく食べられます
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mym
mym
2024.4.30
ヘルシーで美味しかったです(*´ч`*) ナッツがイイ感じです また作ります
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カナブン
カナブン
2024.3.12
これは美味しい!ナッツの食感も良いです。豆腐は手でちぎって入れました。
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S
S
2023.11.20
味噌ナッツ和え、ボリュームもあり美味しかったです。木綿豆腐をレンチンして少し水切りして使いました。
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佐蜂
佐蜂
2023.11.12
味噌和えは基本あまり好きでは無いのですが、作ってみたら美味しかった!
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ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2021.11.21

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