もやしとまいたけの醤油炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 まいたけは手でほぐします。
2. 2 フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、1を入れしんなりするまで炒めます。
3. 3 もやしを入れ中火で炒めもやしが透き通ってきたら(A)を入れ全体に味がなじみ、まいたけに火が通ったら火から下ろします。
4. 4 器に盛り付けて完成です。