激辛タコときゅうりの唐辛子和え　レシピ・作り方

「激辛タコときゅうりの唐辛子和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、激辛タコときゅうりの唐辛子和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと、シャキシャキとした食感のきゅうりを激辛の味付けにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみの最適なので、是非お試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分ほど、鮮やかな緑色になるまでさっと茹でておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  3. 2. タコは一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1、2、生わかめを加え、味が馴染むまで和えます。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

わかめは乾燥したものでもお作りいただけます。乾燥した状態で5gを目安にし、水で戻してから、調理してください。 今回は、塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いください。

たべれぽ
4.8

9件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザー5ec48d
ユーザー5ec48d
2021.3.4
🍺ぴったり、最初は甘くて 後から辛い。これが良いね
たべれぽの写真
K
K
2020.5.29
簡単で美味しかったです！

よくある質問

  • コチュジャンの代用はありますか？

  • コチュジャンは省いて作ることができますか？

  • 子どもでも食べることができますか？

質問

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