いなりの皮の卵とじ丼 レシピ・作り方
「いなりの皮の卵とじ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
お稲荷さんの皮で、簡単卵とじ丼です。お稲荷さんの皮に味付けがされているので、めんつゆだけで簡単においしく召し上がれます。ねぎや玉ねぎを加えてもおいしくいただけますよ。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:100円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 玉ねぎ (20g) 1/8個
- お稲荷さんの皮 2枚
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1. 玉ねぎは1cm幅のくし切りにし、お稲荷さんの皮は1cm幅に切ります。
- 2. フライパンに、水、めんつゆ、1を入れ、中火で煮立たせます。
- 3. 溶き卵を2/3流し込み、固まってきたら、残りの溶き卵を流し込み蓋をし、半熟状になったら火から下ろします。
- 4. 丼にごはんと4を盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
お稲荷さんの皮に味が付いているので、塩加減はお好みで調整してください。お稲荷さんのつゆが残る場合は、めんつゆの代わりに加えても美味しく召し上がれます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.3
4.3
リーナ
2022.11.21
卵とじのめんつゆは
小さじ2追加☆
2人前・油揚げ3枚使って、
小鍋に水100ml.
三温糖大さじ2.
お醤油大さじ2.
みりん小さじ1/2で味つけして
しっかり冷まして味しみ使用◎
ごはんにかけて、
じんわり甘めの油揚げ
おいしい♪♡
6人のユーザーが参考になった
にくきゅう U・x・U
2019.9.4
前回味が薄かったのでめんつゆ多めです!簡単で美味しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
優斗ママ
2020.9.13
美味しいです
3人のユーザーが参考になった
パキラと朝顔
2020.8.22
かいわれ大根と刻み海苔を乗せました
2人のユーザーが参考になった
ユーザー2b16c0
2021.8.18
余って困っていた稲荷あげでしたが、今後はこれを作るために買うかもしれません!笑
すぐ出来るのにすごく美味しいのでまた作ります♪
1人のユーザーが参考になった
pu❕
2024.2.12
めんつゆ少し多めに入れました
味付けも簡単で美味しかったです~!!
J K
2023.11.16
レシピ通りに作ると薄めの味付けでした。残っていたきつねあげを簡単にアレンジできてよかったです。
takayon.k,🥫
2023.8.14
いなりの皮使った卵とじ丼!
極めつきの美味しさ
手間いらずでサッと出来るのが
うれしいです 頂いたみょうがで作った甘酢漬けを
添えました
お家大好き🏡
2023.3.18
タレが余ったので作りました!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
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