きゅうりのビール漬け　レシピ・作り方

「きゅうりのビール漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりのビール漬けのご紹介です。ビールの苦味はほとんどなく、砂糖と塩の加減がほどよくきゅうりに染みこみ、お箸が止まらなくなるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：370分

費用目安：200円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは縞目状に皮をむきます。
  3. 2. ボウルに漬け汁の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3. ジッパー付きポリ袋に1、2、鷹の爪を入れてよく揉みこみ、口を閉めて冷蔵庫で半日ほど置きます。
  5. 4. 汁気を切り、3cm幅の斜め切りにします。器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ビールはノンアルコールでもおいしくお作りいただけます。 こちらのレシピはビールを使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。

たべれぽ
4.5

24件のレビュー
たべれぽの写真
yukip
yukip
2023.1.2
ビールの消費に、ちょい苦いかも
19人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
azetsu
azetsu
2022.8.6
ビールを　キリンのどごし使用 （ビールの種類で　味が変わる） 塩を　1g 減らして
18人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ